サカナ

いろんな魚が手に入らないこの町。

常にあるのは、サーモン、コッド、ティラピア、キャットフィッシュ。

冷凍で。

生のもあるけど、買うにはちょっと気が引ける感じ。

ティラピア、キャットフィッシュも臭みがどうしても気になります。

よく買う魚はサーモン、コッド、ティラピアくらい。

そこで、どうしても普段の魚が食べ飽きると、



こんな感じ。

さばの水煮缶でさばの味噌煮で～す。

これが、結構おいしいのです。

これぞ日本食って感じで。。

今回はネギも一緒にくたくたに煮ました。


日本帰ったら、さばの水煮缶もっと買ってこよう！！

おいしい魚食べたいです。