またまた! | 海を渡って、戻って

またまた!

チャーシュー作ってもらいました~。

私の担当は、片づけと出来上がったものを切ることですニコちゃん

一晩経ってから切り分けました。



今回はお肉がいつもよりいい感じでおいしくできました。


海を渡って Guymon Life

2キロ近い骨付き肉を買って、骨をとりだし、

2分割してひもを巻き巻き・・・

けっこう、大変な作業でした。

お陰様で、こんなに立派なチャーシューができました。

てつさんありがとう!!

ちなみに、ラーメン食べてるのは週1か多くて2回くらいですよ。

そんなに食べているわけではないのですが、

ほぼ3食、家でてつさんは食べるので、

なんだかあっという間になくなってしまう気がします。


崩れた部分は、おにぎりにでも入れてみようかな~猫村1