先日、ニューヨーク在住の日本のお客様が会社にいらっしゃったらしいです。
その時、お土産を頂いたということで・・・
それは、源吉兆庵の野の宴という和菓子。
英語では、bean cakeと書いてありました。
こしあんを蓬しぐれと黄味しぐれで2重に包んだお菓子です。
確かニューヨークには源吉兆庵があります。
都会では、このようなものが手に入るなんて!
羨ましい限りです。
春を感じさせられるお菓子で、色どりがとてもきれい。
まさかここで源吉兆庵に出会えるとは思ってませんでした。
日本に住んでいた時は近くに源吉兆庵があったので、
たまに買ったりも。
懐かしいです。