先日、テレビでジャガイモの代わりにおからを使って
ポテトサラダならぬおからサラダを作っていた。
テレビで見るとついやってみたくなるクセがあり、
早速おからを買ってきて作ってみた。
最近のおからは圧縮袋に入っているため、
そそっかしい私はうっかりするとぶち撒けてしまう。
そのため慎重に少しずつ少しずつ袋から出した。
卯の花と書かれた袋からおからを出しながら、
ふと口ずさんだ
「卯~の花~の匂う垣根に
ホ~トトギ~ス早もう来鳴きて
忍び~音も~ら~す
夏~は来ぬ~♪」
って、夏じゃないし、冬だし~
と、一人突っ込みを入れたりして。
おからサラダはダイエットに良いと言っていたが、
マヨネーズを入れても入れてもおからがパサパサで、
大量のマヨネーズを投入した![]()
これじゃあ、とてもじゃないけどカロリーオーバーじゃない?
テレビでも大量のマヨネーズを景気良く投入していたけど・・・![]()
テレビではおからサラダを食べた芸人さんが、
「これ、まるでポテトサラダじゃん」と言っていた。
でも、試食してみて、
「おからはおから、ポテトじゃないわ~♪」
と中森明菜さんの「少女A」調に口走ってしまった。
妹に話すと、「マヨネーズの代わりにヨーグルト使ってみたら?」
と言われて思い出した。
そうだよ、テレビでポテトサラダ作る時にマヨネーズの代わりに
ヨーグルト使うとカロリー控えめになるって言ってたから、
ヨーグルト使おうと思っていたのに忘れてたじゃん!
おからとヨーグルト、なんか体に良さそうじゃない?
というわけで、次回はヨーグルトを使って作ることにしま~す♪
サラダが特別食べたいわけじゃないけど、
テレビで聞いたことは、一度は試してみたくってね![]()