パウンドケーキ

家にたくさんバターがあるので、パウンドケーキを焼きました。
簡単で素朴なケーキって美味しいですね。
週末の珈琲のおとも^^

ローストビーフ

おひさしぶりです。
パン、さぼりっぱなしです^^;

約１年ぶりに歓迎会の幹事を仰せつかりました。
ただの歓迎会だよねって思うのに、いざ自分がお店を選ぶとなると
美味しいだろうかとか、会費はどうしようとか、いろいろ悩む。
今回のお店は大丈夫だろうか…。

それと同時に今月末で退職される方が送別会を辞退されたので
変わりにお花を贈ることに。行きがかり上、こちらも担当。
注文時に退職される方の年齢と雰囲気をお伝えして、どんなものに
仕上がってくるか、ちょっと当日が楽しみでもあります。辞めて
いく方とは、そんなにお話したことはなかったけれど、最後は
気持ちよく終わってほしいですね。


以前から一度作ってみたいと思っていたローストビーフ。
今日は牛モモブロックが安売りになっていたので、初挑戦。
クックパッドの簡単レシピで、本当にお手軽で美味しくできました。
フライパンとお鍋だけで作れるし、材料もシンプルなので、家族の
誕生日とかにまた作ろうと思います♪

パンと長崎ちゃんぽん

ライ麦パンとオニオンパン焼きました。
あたたかくなって、常温で置いていても発酵が早いです～（‐＾▽＾‐）



今日は滋賀県へお出かけしてきたのですが、思わぬところで知り合いに
お会いするというのが１日に２回も。よくわからないけれど、なんだか
いい日だったんだろうなぁ。



お出かけ先は知り合いの絵描きさんの展示会でした。
ギャラリー奥はカフェになっていて、そこでは長崎ちゃんぽんが
いただけるのです。オーナーさん（？）が長崎出身だそうで、麺
も長崎から取り寄せているんだそうな。太麺がもちもちでおいし
かったです～

明日まで。かわいい楽しい作品がいっぱいです。
http://gallery-o.net/exhibition.html#id25