もやし&エノキ | 気楽にト-ク

もやし&エノキ

もやしエノキを煮て生姜をかけたら出来上がり。
それは簡単ですから、父母と妻にもアピ-ル!
しかし、私はここからが違うのです。
そうそう、食事用と飲酒用でチョイ捻り
まず、わかめを水で戻します。
そこへ銀杏を強火でころがします。
半分は弾けましたが、半分は割りました。
わかめは切らずに盛り付けます。
その上に
リケン ふえるわかめちゃん 20g
¥220
U&S

をトッピングして、
ドレッシングをかければ完成です。
お~!意外と美味しいですよ
但し、もう一度作れるかはわかりません。