チャウダ－

妻が仕事で私は休み。
多少は家事でもしなくては・・・
買い出し行ってないから、食材チェック。
ほぉ～、チャウダ－のルウ－がありましたよ。
ベ－コン・玉ねぎ・じゃがいも・ムキエビはありました。
しかし、牛乳がありません。
それではチャウダ－になりませんね。
他を捜してみましょう。
クリ－ム・シチュ－とかマカロニ・グラタンは？
・・・やはり牛乳が無い。
仕方が無いから牛乳抜きにしましょう。
ジャガイモは細く切って煮込みます。
（後からブロッコリを入れました）
その間に玉ねぎとベ－コンを炒めます。
（後からキャベツとムキエビを入れました）
炒め終ったところで煮込んだ鍋の中に入れましょう。
水を加えて弱火でなじませます。
一旦、火を止めてルウを溶し込みます。
再点火して数分間弱火で待ちましょう。
はい、クリ－ム○○の出来あがり。
（○○に入る文字は何かな？）
妻の帰りを待ちましょう。