支那そば

私の記憶が確かなら、昔は「支那そば」と言っていたと思います。

しょう油ベ－スの細めんで。（だと記憶しています）

親戚の家の近くにあったのでよく食べていました。

今は、太麺のみそがメインですが、「支那そば」という響きが懐かしい。