おすすめ前菜。 | Gus亭のブログ

Gus亭のブログ

こんにちは。大阪の天神橋1丁目のほぼ端っこにあるtorattoria Gus亭のブログです。ご覧いただきありがとうございます♪どうぞ末長くよろしくお願いいたします。

こんにちは。いかがお過ごしでしょうか?
令和に変わり、早1ヶ月。
元号が変わる時の干支がイノシシ年の時は、
何かを始めるのに適しているらしく。。そんな二度と出くわさないような時代を生きれていることに感謝ですが、そんなこと聞いてしまうと何を始めてみようか、そわそわ。。
結婚や転職、引っ越しや習い事、重い腰を動かすいいタイミングかもしれませんね。何かに迷われているなら、やってみるべき!
いつやるの?
今でしょ!!



さてさて、気を取り直して。
今日はこちら
浅利とアスパラのバター蒸し

浅利の下敷きになっていて、見えませんが。。
実は、ホワイトアスパラが隠れています。緑色の長いのは、アスパラソバージュです。つくしみたいで、見た目がかわいい。
あったかい前菜として、またはお酒のあてに、ぜひご賞味くださいませ。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。