十勝産ポロネギ。 | Gus亭のブログ

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こんにちは。
TΦrattoria Gus亭です。

メニューも春の食材が増えてきました。

今日はこちらのご紹介です。
十勝産ポロネギとじゃが芋のクタクタスープ
ポロネギは、別名「西洋ねぎ」と言われてます。
フルーツのような甘みと、マイルドな香りが特徴的で、茎がとても太いねぎです。
細かくカットして、クタクタに煮込んでいますので食べやすくなっております。
そして、なんと言っても芯から温まりますよ。
おすすめです✧
本日も皆様のご来店お待ちしております。