うなぎ料理 鰻和のご紹介です
名古屋市中区千代田にありＪＲの高架下にあります。
２０２０年３月４日オープンで以前はステーキ屋さんだったらしく
業態変更のお店だそうです。
１１：００オープンでしたがその前から開店してまして
先客もいました。
ひつまぶしなどもありましたが
うな丼 ３５００円（税別）を注文
漬物
店員さんから薄味なので出汁醤油をお好みでと言われましたが
そのままでも十分味があります。結構美味しいので食べてしますが
おかわりができるので助かります。
ビールのお供にみなりますよ。
うな丼
皮は薄めで皮のパリッと感はないですが身はふっくらしてました。
香ばしさはあったのでしっかり火が通ってるのでしょうね。
こちらも味が薄めとの事で追いタレが付いてましたが十分味がありますし
追いタレしないほうが美味しく感じました。
オープンの初日に行きましたが店員さんはバタバタ感はなく
非常に慣れてました。非常に丁寧な対応で好印象でもあります。
店内はゴージャス感もあり個室もあるのでいろんな使い勝手
がありそうです。
ごちそうさまでした。
勝手に評価 総合 ６９点
３６★★★★★★★☆☆☆ 味(５０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ サービス(１０点満点）
６★★★★★★☆☆☆☆ コストパフォーマンス(１０点満点)
７★★★★★★★☆☆☆ 雰囲気(１０点満点）
６★★★★★★☆☆☆☆ リピート（１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ 至福度（１０点満点）
鰻和
愛知県名古屋市中区千代田４－７－１
電話番号 ０５２－３２３－２２３３
営業時間 １１：３０～２２：００
定休日 月曜日
駐車場 あり
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