うなぎのしろむらのご紹介です
名古屋市東区泉にあります
オープン前から存在は知ってましたが、バリックで食事をして
目の前にお店があって見つけました
ＦＣ２グルメランキングへ
肝焼き １０００円
卵黄が別にあって絡めて食べるみたいです
新しい食べ方ですね
卵黄は少しつけるくらいで良いと思います
鰻の風味が分からなくなりますからね
肝ポン ９５０円
鰻の臭みはなく美味しく食べれます
肝をポンズで食べるのもアリですね
活うなぎ丼上 ３８００円
卵黄と奥の黄色の器はとろろが入ってます
タレは甘目で焼き加減は良い感じです
最初はそのまま、次に奥の木の入れ物にある葱を入れて。
次は卵黄と一緒に、次はとろろをかけて食べました
見た目以上にボリュームがあるので最後にとろろと一緒に食べると
サラっと食べれるので良いし、個人的には、とろろと一緒に食べるのが一番
気に入りました
お店は和風の明るい店内で、奥に個室もあってお洒落な空間でした
接客も丁寧だったので、また行くと思います
ご馳走様でした。
勝手に評価 総合 ７０点
３６★★★★★★★☆☆☆ 味(５０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ サービス(１０点満点）
６★★★★★★☆☆☆☆ コストパフォーマンス(１０点満点)
７★★★★★★★☆☆☆ 雰囲気(１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ リピート（１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ 至福度（１０点満点）
うなぎのしろむら
愛知県名古屋市東区泉１－１８－４１
電話番号 ０５２－９７１－３１２２
営業時間 １０：３０～１５：００（ＬＯ１４：３０） １７：００～２２：００（ＬＯ２１：３０）
定休日 ？
駐車場 なし
記事がお役にたちましたら、応援お願いします！
