こんにちは～
今日も また沖縄そば
ネタで いくかね。。。じゃあ、昨日紹介した「玉家そば」に次ぎ、ワタシのお気にのお店。
『山原そば』さん。←ちなみに（やんばるそば）と読みます。
場所は沖縄本島国頭郡本部町。
やんばるの森を走る街道沿いにあるそば店。
ちょっと濃い目の味付けのそばはボリューム満点で、
お腹イッパイ食べたいという方にはぴったり。
カツオだしとトンコツベースのスープは、
深いコクがありつつ、後味はあっさりで とても食べやすい。
沖縄の古民家を改装したような店内は くつろぎ感にあふれ、
どこか懐かしい雰囲気で、素の沖縄が感じられます。
↓↓山原そば 店構え
本島本部の港の近くにあります。
近くを通過すれば、だいたい行列ができているので
すぐに見つけられると思いﾏｽ。
美ら海水族館や、本部さくら祭りに行くときなんか、寄ってみてはいかがでしょう？？
あ、でも行くなら 早い時間がイイですよ！！！
だいたい、午後２時頃には売り切れる事が多いので！
↓↓↓画像 奥が
「ソーキそば。」 手前が「三枚肉そば」
ちなみに、ソーキは硬いです。
が、煮汁が染みているので スープが甘く美味しくなります。
結構ボリュームがあるので、女性なら、三枚肉そばが 食べやすいかもしれませんね
