伊香保町の水澤観音下に繋がる水沢うどん街道・・・13軒が加入されてます

その一軒にお邪魔しました

『本舗 丹次亭』さん

ご存知の通り、日本三大うどん(秋田の稲庭、香川の讃岐とこちら群馬も水沢)

こちらの水沢うどんは小麦と塩、水沢の水のみで打たれた特徴的な麺なのだそうです

でも、小麦も塩も地元産では無いようですしね(^-^;

 

 

今回はツーリング仲間での参加でしたので、車の台数も30台超

大きな駐車場を構えていらっしゃるお店が多い(勿論、こちらのお店もです)ので、

ユッタリと止められました

店内も入り口左側にテーブル席、奥には大広間が有り店内もユッタリです

 

 

今回頂いたのは「天ざるうどん」@1,296円です

 

 

「天ぷら」は南瓜、紫蘇、舞茸でしょうか?

 

 

うどんの上には海苔と椎茸に青菜がトッピングされてます

 

 

麺は中太で透き通る麺はツルッとした食感にやや柔らかな喉越し

プニュッとした食感は独特なのでしょうか???

正直、武蔵野系のガッツリした麺に慣れている埼玉県民にはやや物足りない感じもします

それと、とても強気な価格設定も微妙だと思いますよ

長い歴史があるのは分かりますが、地元産の食材を使用している訳でも(外国産が多いみたい)

特別な製法がある訳でも無く(手打ちは少なく機械打ちも多い様です)、

地元の方々が毎日食されている訳でもない??みたいな・・・「水沢うどん」

日本の三大うどんと認定した由来が知りたいですね

少し偏見に満ちています事はご容赦くださいm(_ _)m

 

上里町の七本木に在る、和食系チェーン店

『美食 美酒小路 いっちょう 上里店』さん

久しぶりにお邪魔しました

 

 

テーブル席とお座敷席が選べるので、いつもお座敷席でお願いします
 

 

 

メニューはセット物中心にバラエティーに富んでますね

その中でも目に止まったのが・・・
 

 

数量限定の「レディースセット」・・・その名も「女王」@1,399円

お蕎麦かうどんのチョイスが出来る(お値段は変わります)ので「お蕎麦」で・・・

出て来たのがこちら

お膳が2枚・・・しかもビッシリと器が並んでます

 

 

こちらが最初に提供された前菜?

煮物や漬物、サラダなど6品

 

 

程なくして出て来たメインがこちら
 

 

3巻の握り寿司・・・シャケ、マグロ、エビですね
 

 

お蕎麦はこちらご自慢?の蕎麦殻入り「へぎそば」

但し、つけ汁は甘めなのです

 

 

揚げ物は「天ぷら」・・・南瓜、エビ、舞茸

しかし、天ぷらと言うよりはフリッターっぽいんです

とてもボリューミーで多種多彩

リーズナブルでお得感ありますね

 

 

もう一品は「ミニソースカツ丼とミニ海鮮丼トリオランチ」@1,177円

こちらもお蕎麦かうどんが選べるので「うどん」でお願いしました

 

 

海鮮漬丼はマグロやイカにハマチなどが漬けにされてトッピング
 

 

「ソースカツ丼」

衣が・・・(^^;

お肉はそれなりに柔らかいヒレ肉でした

 

 

おうどんは平打で捻れの入ったツルツルの食感

つけ汁は何時もの生温かいチョッと辛め

暑い時期なので、冷たく〆られた麺とキンと冷えたつけ汁で頂きたい気がします

 

 

時期的に恋しいのがこちら「ミニうな丼」@745円

チャンとした?うなぎ屋さんは敷居が高い我家ですので、こちらで我慢

 

 

最後にこちらまで頂いてしまいました

「鮭雑炊」@430円

これが一番おススメ!だったりします

リーズナブルで豪華な気分になれるという事で、大変繁盛しているお店ですね

上里町の国道17号線沿いに在るチェーン店系レストラン

『レストラン Big Boy 上里店』さん

神保原南交差点角に在ります

久し振りの訪問です。

 

 

お昼時を過ぎた店内は見通しが良いですね

 

 

 

今回は「ステーキ」メニューと「ハンバーグ」メニューからチョイス

 

 

こちらの選択肢として外せないのがこちらのコーナー

サラダを沢山頂けるので有難いのです

 

 

サラダのアイテム数的にはやや少なめかな
 

 

ライスとスープにカレーのコーナー・・・重要です
 

 

ドレッシングは麺つゆを含めて5種類が用意されています
 

 

一通り盛ってみました・・・素麺まで有りますよ
 

 

ステーキメニューから「石焼カットステーキBBQスタイル」@1,390円

ソースは4種類の中から2種類選べますので、

 

 

「おろしポン酢」と「柚七味塩」をお願いしました

その他は「甘口たれ」と「塩ダレ」が選べますよ

 

 

ザッlクリとダイナミックに切られたカットステーキは120g

追加も出来るようです

しかし、食感は少々硬い感じかも知れません
 

 

もう一品は「大俵 ハンバーグ」@1,080円

ソースは4種類から一品選べます

「ガーリック」をチョイス

 

 

以前頂いた「大俵」と少し違う感じですが、気のせい???

正直、パサパサでジューシーさが無いですね

あれれ???って感じですよ
 

 

〆にはやはりこちら「カレー」ですね

サフランライスはイイ感じに炊き上がっていました(普通の白米は???)

ゼンショーさん・・・どうか、もう少しお味の配慮をお願いします
 

 

塩尻での予定を終えて、帰路の途中立ち寄った

国の重要伝統的建造物群保存地区の

『奈良井宿』

江戸から明治にかけての建造物が大切に保存されている貴重なエリアですね

中山道木曽十一宿中最も栄えた宿だそうですよ

 

「木曽の大橋」・・・木曽桧を使った大きな橋は橋脚のない匠の技が活きてます

 

「手水舎」で清め宿の散策です

 

今現在にこれだけの建物を保管保存していると言う事は大変貴重ですね

漆器や薬(百草丸・・)などのお店を始めお蕎麦屋さんやお宿に小間物などを扱うお店が

今でも営業されています

とても、雰囲気が有り往時の繁栄ぶりを垣間見る事ができました

 

 

塩尻市の大門一番町に在るイタリアンカフェ

『Tom's Cafe』さん

ウイングロードビルの1Fに在ります

少し時間出来たので、立ち寄ってみました

 

 

「エビ・アボガド・モッツァレラのイタリアンサラダ」@890円

 

 

「焼き枝豆」@450円

焼きとは珍しいですね

 

 

「マルゲリータ」@980円

フレッシュトマトとモッツアレラにバジルソースですね

 

 

「TOM's ミックスピザ」@980円

トマト味のピザソースにサラミやエビが乗った定番ピザですね

 

 

「冷製ローストビーフ わさびソース」@780円

名産の「山葵」をソースに生かした一品

 

 

「生貯蔵酒 みぞれ酒」@680円

器に注いだ瞬間にシャーベット状に変化する

ー12℃で保管されている様です

余りに冷えているので、酔いが後から回って来ますね

 

 

 

 

メニューです

地元の食材と野菜をメインにしたナチュラルフードのレストランカフェです