花畑牧場 生キャラメル&カチョカヴァロセット
【セット内容】
宮崎マンゴー×1箱、ホワイト×1箱、プレーン×1箱、チョコレート×1箱、カチョカヴァロ×1個
■生キャラメル 宮崎マンゴー ~プレミアムフルーツシリーズ~
【内容量】12粒
【賞味期限】 冷蔵30日
【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
【原材料名】 生クリーム、ココアバター、マルトース(麦芽糖)、全粉乳、植物油脂、デキストリン、砂糖、マンゴーピューレ、はちみつ、水あめ、
乳化剤、香料、着色料(ベニバナ黄、カロチノイド)(原材料の一部に大豆を含む)
■生キャラメル ホワイト
【内容量】12粒
【賞味期限】 冷蔵30日
【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
【原材料名】 生クリーム、ココアバター、全粉乳、植物油脂、乳糖、デキストリン、砂糖、マルトース、はちみつ、水あめ、乳化剤、香料(原材料の一部に大豆を含む)
■生キャラメル プレーン
【内容量】12粒
【賞味期限】冷蔵30日
【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【原材料名】生クリーム 生乳 水あめ グラニュー糖 はちみつ 無塩バター バニラビーンズ
■生キャラメル チョコレート
【内容量】12粒
【賞味期限】冷蔵30日
【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【原材料名】 生クリーム、牛乳、水あめ、グラニュー糖、ココアパウダー、はちみつ、無塩バター
■カチョカヴァロ
【内容量】200g
【賞味期限】冷蔵30日
【保存方法】要冷蔵(10℃以下)
【調理方法】そのまま・焼く等
【原材料名】 【原材料名】生乳、食塩
<口に入れた瞬間溶け出す、新食感の”生キャラメル”>
牛乳をコトコト銅鍋で煮詰めるところから”生キャラメル”造りは始まります。十勝の厳選された牛乳と生クリームをふんだんに使用し、素材にこだわりました。そして、ひとつひとつ丁寧に、すべてが『手造り』です。口に入れた瞬間に溶け出す「食感」は、手造りだからこそできる「技」なのです。