いま人気の五穀がせんべいになりました。
玄米に、はと麦・ひえ・アマランサス・ごまを混ぜあわせた生地を丹念に焼き上げた五穀せんべいです。
味付けには玄米水あめ、しょうゆ、きび砂糖、やき塩から作った糖蜜をからめて、再度きび砂糖をまぶしました。
生地から味付けにまでこだわりぬいたせんべいです。
玄米に、はと麦・ひえ・アマランサス・ごまを混ぜあわせた生地を丹念に焼き上げた五穀せんべいです。
味付けには玄米水あめ、しょうゆ、きび砂糖、やき塩から作った糖蜜をからめて、再度きび砂糖をまぶしました。
生地から味付けにまでこだわりぬいたせんべいです。