昨日１４日の夜１９時。
FBSでやってたラーメン屋の特集、非常に面白かったですねー
ラーメンマニアの方はおそらく見てると思いますが、見てない方に一応簡単にお伝えすると・・・
・FBS主催のラーメン総選挙という企画で上位にいつもいる、ラーメン四朗という福岡市南区の有名ラーメン店が
・借金１２００万かかえて倒産寸前
・屋号も味もフルリニューアルして再起を図る (新屋号、ラーメン光四朗)
という企画でした。
ちなみに２週に渡ってやるみたいなんで、２１日も続編ありです
本音の本音を書きますと、TV局の人間と親密な関係があるお店って、人気もないのにランキング上位に上げてもらうこともできるし、美味しくない店でも美味しく“見せれる”ので、それだけでかなり集客が見込め、そうそう潰れないだろうと思ってましたが、潰れかけるもんなんですねー
いやはや、本当に飲食店ってのは非情な業界ですねー
まあ、それはそれとして・・・。
とにかくこの手の、“どん底から這い上がるサクセスストーリー”が大好きで大好物でして、しかもそれが一応知ってるラーメン屋なので、面白さ１．５倍
そのラーメン四朗ですが、５年前に１回だけ行ったっきりで、それきり再訪は無し
ラーメンの味は平均ちょい上でそれほど悪い印象はなかったんですが、とにかく店内がごちゃごちゃしてて衛生面がちょっと・・・ という印象が強く残ってましたが・・・。
やはり今回のTVでも、店内のごちゃごちゃを指摘されてましたね。
５年前はたしか今の嫁さんと一緒に行ったと思っていたので、昨日一緒にTVを見ながら、「ここ、一緒に行ったよね？」と聞いたら、『覚えてないなー』
・・・
やべえ ま、前の彼女か・・・。
嫁の顔 見れねー
ま、まあそれはそれとして。
先月末には有名ブロガーのブログでフルリニューアルを果たしたのを知り、とても見た目が美味しそうな面構えをしてるラーメンでして、すぐに食べに行きたかったんですが、子持ちになると中々足が重くて、独身時代のあのフットワークが恋しい・・・
しかも今後はTVの影響でしばらく行列できるでしょうから、騒動が沈静化された頃合いの１２月位に食べに行こうと思ってます。
子供３人抱えて、借金１２００万。
素直に同情するわー
うちも子供３人、借金はしないつもりでおりますが、今後するかもしれないしー
まあ、借金１２００万というのも、なんかちょっと嘘くさい気もしますし、それほど膨れ上がる前になんか対策できてたよね？と思う気もありますがね・・・
同情は確かにしますが、店が潰れるというのは、ほぼほぼ店主の努力不足に他ならないと思ってます。
味しかり、清潔感しかり。
光四郎さんは味というよりも、綺麗な店内を保てるかが肝のような気が個人的にしてます
まあ、とりあえず生まれ変わった男の、再起をかけた１杯。
食べたくて体がうずきますが、１２月までずっと体がうずいてたら嫌だなー
