本日2回目の更新です！
先ほど淵野辺にある家系ラーメン町田商店さんに
訪問。3度目です。
時間のせいもあるのか店内はあまり混んでいませんでした。
MAXラーメン900円を注文。
食券を渡すとお好みは？と聞かれるので
麺硬め、油普通、濃さ普通で注文しました。
注文すること10分で着丼。
まさに家系ラーメンって感じの見た目です。
まず麺をすする。
うまい。見た目通り家系ラーメンの麺って言う感じです。
なんか家系ラーメン専門の製麺所がありますよね？多分そこの麺なのかなー
スープは、脂がしつこくなく、醤油と豚骨のバランスが最高です！
チャーシューは燻製されてるのかな？
柔らかく、少し燻製の香りがしたような？
あと八王子ラーメンが大好きな私にとって
玉ねぎを無料でトッピング出来るのはとても嬉しい！
トッピングは全部で8種類ほど。
いろいろな味の変化を楽しめるので何回行っても飽きないようになってます。
そして完まく。(スープまで飲み干すこと)
ご馳走様でした！
また来ます！