ブログネタ：おでんの具といえば？
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冬場の修羅場のお供はおでんです。
今回もおでんを作って三日はやり過ごしました(笑)
あ、煮すぎたらいけない練り物は小出しに投入していましたよ。
タマゴ、大根、チクワブ、こんにゃく、昆布は煮込んだほうがおいしいですし。
で、好きなおでんの具。
大根、タマゴ、コンニャク、チクワブ、昆布なんですよー(^^；
練り物はあんまり…かもしれない(笑)
でも、入れないとおでんにならないし、相方が好きなのでたっぷり入れますけど。
相方は、餃子まきが好きですが、あんまり売っていないんですよねー。
私は、玉ねぎの入った練り物は好きかな。
前は、牛筋なんかも入れたのですが、最近はこってりしちゃうと飽きちゃうので入れません。
代りに、鶏肉団子とか入れています。
この時期はおでんかお鍋がおいしいですよねー♪
ちなみに昨夜は、豆乳鍋でした。
残った汁は、うどんやご飯を入れましょう、とありましたが、残ったためしがありません(笑）
