チェックインして重い荷物を下ろす。
流石高いだけあって、いい部屋。
フランスにきて、まともなバスタブ🛀
は〜〜〜、控えめに言っても最高😀
これこそ旅行の醍醐味であった。
興奮したけど、部屋全然撮ってない笑
街をぶらぶらしなおし、予約した一つ星のレストラン🍽️
Les Caudalies
まず、サーモンリエット、オリーブと生ハムのパン、シェーブルチーズのアミューズ
ここで目的のヴィシソワーズが更にアミューズで出てきた！
優しい味で、中にクルトンで食感、ベーコンで少し塩気があって美味しい😋
これも美味しいが、料理名はこのお店のシェフオリジナルメニューみたい。
鶏肉、ネギ、ポーチドエッグ、トマト、海老風味のオイルソースが混ざり合って全てが美味しい。
最後はリ・ド・ヴォー(仔牛の胸腺)
クリームソースが相まって最高。
最後はクレープシュゼット
本場のクレープシュゼットはかなりアルコールが強くて、むせる笑
お酒があまり強くない人はかなりお酒強いので注意⚠️
やっと本場で食べれて満足。
こちらにきてからどの料理も盛り付けが適当に見えて、ちゃんと色使いが上手くて勉強になるものばかり。
更に味も美味しいのは最高すぎます。
お腹もいっぱいになり、歩いて帰って消化。
フランスに来てから食後は歩いて帰るようになりました。
なぜなら、一回の食事ではち切れるくらい出てくるから笑😆
皆んなもフランスに来たら、食べて、歩いて夜の景色を見るのも味があり良い思い出になります。