本格家系ラーメン

おはようございます

最近は梅雨の走りで雨が続いてましたが、土曜日は快晴で日曜日の今日は天気もなんとか持ちこたえてくれそうですね

さて、先日の別府市で恩師と一献の翌日、我が家みな大好きな別府市若草町にある食パン専門店「一本堂」さんで食パンをお土産で購入し、私はお目当てのラーメン店へ向かいました

車内は香ばしい食パンの香りに包まれてました（笑）

ちなみにこの日は大雨でして、外観写真は断念いたしました

別府市石垣に今月２日にオープンしたラーメン店「鯉から竜」さんです

竜・・・竜・・・

そうです「一刀竜」や「二刀竜」に「火竜」を展開している私の後輩が新たに開店させた、横浜チックな家系ラーメンのお店です

飲んだ翌日はお腹が空きます

ラーメンが到着するまでにおかわり自由の「無限ライス」を完食し、おかわりしてラーメン待ちでしたよ（笑）

まずは看板メニューの豚骨醤油を頼んでみました

家系ラーメンと言えばチャーシューに大きな海苔、そしてホウレン草煮卵は丸々１つ入ってましたよ

太めの麺で濃厚なスープですが、クリアで飲みやすくてクセになる味わいでした

他にもラーメンの味がありましたので、次は家族で寄せていただき、違うラーメンを食べてみたいと思いました

中学校から可愛がっている後輩のラーメンは本当に美味しく、早朝から深夜まで頑張って提供してくれるラーメンですから、気持ちのこもった至極の一杯となってます

さて、今日は急遽、夕方から大分県豊後大野市へ向かわなければならなくなりましたので、行って参ります