ワクチン接種がドンドン進んできているようですね
祖母に続き、私の両親にもワクチン接種にかかる予診票と接種券が郵送されました
さて、今日のランチですが、以前よりお世話になっております川上食品工業さんの直営店である、中津市牛神の「川の瀧つるつるうどん」さんへ寄せていただきました
創業１９２０年、大正９年で１００年ですよ
川上食品工業さんとは今でもご縁があり、行事等で地域の方々に年末にそばを振る舞ったりしているのですが、その時の麺は川上食品工業さんにお願いしています
そして先般、思い出がたくさんある大好きなうどん屋「弁慶うどん」さんが閉店したこともあり、またお気に入りのうどんを探していまして、こちらに寄せていただきました
釜揚げうどん専門店ですが、肉うどんもありますので、肉うどんを頼みました
激ウマです
お出汁も甘めで私好みですし、肉の旨味や甘味も出汁に混ざり込んで絶妙なハーモニーを口内で奏でてくれます
お客さんも多く、女性客もかなりおられるのも、麺を（小）（中）（大）と選べるのも大きいかもしれませんね
ちなみに小中学校が一緒の同級生に会いました
私に気付いて声をかけてくれたのですが、もう１０年近くは会っていなかったのによく私と気付いてくれましたよ
（笑）
（笑）
弁慶うどんさん同様に出汁まで極ウマで飲み干しちゃいました
長男も「弁慶ロス」してましたから、ここへ連れてきてあげたいと強く思っています