九州最古味噌使用 | ぐるぼーずの食いしん坊バンザイ

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平成27年4月1日付にて京都市から別府市に転勤、令和3年8月1日から別府市と兼任で宇佐市勤務が中心となった食いしん坊です!

常に美味しいもの探し求めています☆
地元九州はグルメの宝庫です!

感謝の心を忘れず、何気ない日常を綴っていきたいと思います♪

こんにちは爆笑

明日は長女の卒業式です!!

もう既に泣きそうですから、明日はハンカチなんかではビショビショになりそうなのでバスタオルで卒業式に向かいたいと思います笑い泣き(笑)


さて、今日は前から気になっているラーメン店に行ってみたいと両親を誘って行ってきましたラーメン







中津市中央町にある少し前にオープンされた味噌ラーメン専門店「みその屋」さんですルンルン









味噌一色チュー
九州最古といわるれる臼杵市の味噌を使用して仕上げるラーメンは食べる価値ありですグッ












麺もスープとよく絡み、ツルツル入っていきますよゲラゲラ
初めての訪問でしたから、まずはスタンダードな味噌ラーメンをいただきましたが、スープもマイルドで甘めな味噌がたまりませんでしたラブ

チャーシューも霜降り肉で肉汁が溢れ出し、滴り落ちるOK
ご飯もハードに進みましたね注意

私が誘った手前、支払いは私がと思ってましたが、父がスマートに支払ってくれましたチュー

ごっちゃんで~すもぐもぐ(笑)