雨の金曜日、仕事をお休みして午前中から実家の行事を手伝ってます
昼御飯は後輩を誘って、先輩のお店へ寄せていただきました
中津市犬丸にあるパイセンが経営されている大人気ラーメン店「しゅうちゃんラーメン」さんです
11時のオープン前10分で一番乗りでした
行列がすぐさま出来て、アッと言う間に満席ですよ
キッチリとソーシャルディスタンスを確保してます
私も後輩もチャーシューが大好きですから、オーダーもチャーシュー麺とどんがぶりです
(笑)
やっぱり今日もいい仕上がりになってます
スープは気候や気温などによって仕上がりが微妙に変化します
私の尊敬する大先輩の受け売りです
(笑)
なんとなく私もこの変化がわかるようになってきた気がします
屈強な肉体の後輩も、替え玉3回を平気でしちゃってます
喜んで美味しそうにたくさん食べてくれる姿は、本当に先輩冥利につきますよ




