今日は家族で買い出しデーの１日でした
起床後、洗濯や掃除を済ませて食材の買い出しをし、昼食を挟んでユニクロにドラッグストアにＡＢＣに自転車店など、動き回ってましたよ
そして極めつけは、いつもお世話になっている方へ、その方が大好きな食材である牡蠣を知り合いの漁師さんと一緒にとりにいってきました
中津市自慢のブランドである「ひがた美人」です
日本初の干潟で作られた牡蠣
濃厚かつクリーミーで、身ぶりも小さく食べやすく、牡蠣の旨味が凝縮されてます
オリーブ漬けは漁師さんからいただきました
これもまたお酒に合うんですよね～
お渡しする方も非常にお酒が好きな方ですので、喜んでいただけると思います
自分で漁に出ると格別ですよ
