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京都市東山区祇園にある「原了郭」さんの黒七味です
こちらも負けてないですよ
創業は元禄１６年
１７０３年です
一子相伝で技法を受け継がれ、手間隙を惜しまずに秘法を守りながらの薬味作りには脱帽ですね
この黒七味も絶品です
上洛した際の購入率は限りなく１００％に近い数字になってると思います
スパイシーなのに上品さがあり、例えるならまるで祇園の夜の蝶とでも言いましょうか
わかりづらくてすみません
（笑）うどんやそば、親子丼などとの相性は良く、インスタントのカップ麺、ど〇兵衛なんかに入れれば、一気に料亭の味に近づいちゃいますね
自宅用も購入してますので、記事を綴りながら早速使いたくなっています
