後輩宅はな～んて居心地が良いのでしょう
家飲みが終わったら、久しぶりに宇佐市四日市のラウンジへ繰り出す予定です
長々やっちゃうと奥さまにご迷惑ですからね
ちなみに奥さまは私の１つ上で、ガチガチの体育会系なんですよ
本当に才色兼備、良妻賢母、お子さまも二人いて一緒にケーキを食べに行ったりしたこともあり、家族ぐるみの交際があるからこそ、居心地も良くなっちゃうんでしょうね
さて、今日は地元の酒の肴でトップクラスに君臨する激ウマ食材「マテ貝」のご紹介です
マテ貝のワイン蒸しは絶頂の美味しさです
酒蒸しは酒蒸しでも、安心院葡萄酒工房出店だけあって、ワイン蒸しですね
ワインにももちろんマッチしますが、日本酒や焼酎、ビールにウイスキーとなんでも合うと思います
