鉄輪温泉を満喫した後、お腹も空いてきましたし、せっかく鉄輪まで来ていますからふらっと激うまラーメンをいただきに行きましょう
別府市北鉄輪にある「ふらり」さんです
外観からはラーメン屋感は全く感じませんよね
サーフィンショップやアパレル系です
店内もカフェのようなスタイリッシュな明るい内装で、ファミリー層や女性客が多いのも納得です
山の中腹にある様子がまたいいんですよ
特に観光で来た方を連れて行くと喜んでくれますね
いつ寄せてもらってもお客でいっぱいなのですが、今日は開店すぐだったこともあってか待ち時間なしで着席できました
ふらりさんはラーメンの味が豊富で、豚骨はもちろんのこと、豚骨醤油に味噌に塩などなど・・・
私は中でも一番好きな豚骨をチョイスしました
お約束のラーメンライス
麺もラーメンの味によって変えておられるんですよ
豚骨には細麺ストレートが一番
黒いのは黒マー油です
初めは混ぜずにいただいて、中盤あたりから混ぜて食べると、２度楽しめますよ
スープは濃厚かつ繊細でマイルドなスープ
クセがなくお上品な仕上がりになってますよ
私の大分県内ラーメンランキングでは、トップ３に君臨してます
お腹もいっぱいになったことですから、今から別府の熱い夜を楽しんでいただくため、全力の「お・も・て・な・し」
もうかなり古いですね
まっ
楽しんでもらいましょうか
今日も別府にお泊まりコースになりそうです
