今日は我が家でもつ鍋パーティです
本日のコック長はこの私
ぐるぼーず特製の醤油味もつ鍋です
ニラともやしはたっぷり盛り込んで、ゴマをまぶして見た目もバッチリに仕上げました
もちろんメインのモツや豆腐やキャベツも下にぎっちり煮込まれてますよ
器の右側につけてます柚子胡椒を少しづつ溶かしたり、直接つけたりして食べるとまた味が変化し、至高の味わいになります
プリップリのもつは最高です
キャベツも野菜の旨味が相まってたまりません
出汁をしっかり吸い込んだ野菜は本当に優しい味ですよ
明日は祝日
連休もいいですが、週の真ん中を休めるのも悪くないですね
ビールに焼酎、日本酒、ワインにバーボン、テキーラとボーズバーは様々な客人に喜んでいただくべく、豊富なラインナップで夜会を開催いたします
さぁ
ジャンジャン飲んじゃいましょう