今日から三連休ですね
しかしながら、またしても天気が・・・
さっ
気持ちを切り替えるため、お気に入りの隠れ家へ来ています
京都市下京区にある「宮武」さんです
今日の日替ランチは何かな～
これぞ魚河岸と言わんばかりのメニュー
前回はメインが天然ブリのフライ（カレー風味）でした
今日のメインはあかうおの幽庵焼です
手間を惜しまず作り上げられる御膳は、いつ寄せてもらってもその熱意は変わることがありません
採算度外視ランチここに極まり
ランチで幽庵焼なんてハイクオリティですねぇ
醤油やお酒、味醂などにカボスやユズの輪切りを入れた漬けダレに、数日漬け込んで焼き上げる
美味しくないわけがありませんよ
お刺身三種盛り合わせや小鉢に一品にいたるまで、至れり尽くせりとはこのことですよ
店内の雰囲気もオープンキッチンで活気づいています
待ち時間もありましたが、５分程度でカウンターに着席しました
それでは海鮮をガッツリいただいちゃいましょう
