
いやぁ~永田町に激震が走ってますね


それも、サプライズ人事ともてはやされた女性大臣で、さらにはW辞任ですよ

前代未聞の辞任劇にワイドショーもかぶりついてってますね

政治とカネの問題ですから、閣僚辞任だけに留まらない可能性も高いですね

昨夜、無事に宮崎空港からのナイトフライトを終えて、帰ってまいりました

離陸する際、小窓から外を覗いてみると花火がバンバンあがっていました

かなり大きい花火が連発で打ち上げられてまして、まるで出張おつかれさまとフィナーレを演出してくれているようでしたね

さて、鹿児島を時間いっぱい堪能するために、ご紹介は後ほどとしていたお店を少しずつアップしていきま~す

まずは1軒目




南九州一の繁華街、鹿児島市天文館からほんの少~し離れた場所にあるお店「銀の虎」さんです

まさに大人の隠れ家

天文館までも歩いて5分ほどですし、離れと言いながらちょうどいい立地です


店内のカウンター席もオープンスタイルで清潔感があり、上品な仕様になっています

写真に大きな釜が写ってますが、銀シャリがとても美味しいとのことでしたから、もちろんオーダーしました




前回、鹿児島に来た時もいただきましたが、首折れ鯖はマストメニューです


相変わらず身が引き締まっていて、新鮮さが伝わってきますよ

本当に肉厚で、一見すると食べにくそうに思われますが、いい意味で裏切ってくれます



炙り鷄刺しと月見つくねは絶品でした

信頼できる兄貴的存在であるコーディネーター激オシの一品はハズレなしです

・・・こりゃ遊びまくってるな


〆の銀シャリはつやっつやで米がたっている感じでした

米好きにはたまらない〆ですね

すべての料理に共通すること・・・
素材が呼吸しているということ

ガッチリ3人で美味しい料理にお酒もすすみ、芋焼酎を約8合ほどいただいて天文館へ移動しました

次のお店は・・・


最高に楽しいお店でしたよ

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