大河ドラマもいよいよ舞台が播磨から九州へ移ろうとしていますね
たまたまでしょうが、ここ数日のテレビ放送で立て続けに大分県が露出してました
「ザ！鉄腕！ＤＡＳＨ！」の名物コーナーである０円食堂のロケ地が大分県中津市
「秘密のケンミンＳＨＯＷ」の名物コーナーである連続転勤ドラマの勤務地が大分県
大分県はとにかく、「風土よし気候よし海あり山あり川あり温泉あり」とサイコーですよ
新鮮な魚介類をはじめ、椎茸やかぼすなど挙げだせばキリがないです
もちろん中津市の唐揚げや県南を中心とするとり天
大分県と言うと魚は関アジ関サバだと思われますが、なんと言っても「城下カレイ」です
旬は春から初夏で梅雨時期がベストなんですよ
その他の時期は産卵期等で痩せ細り、本来の肉厚で甘みのある味には程遠いです
また機会がございましたら、是非とも旬の時期に旬の食材を食べ、温泉へつかりに大分県までお越しください
さてさて、ＴＳＵＴＡＹＡでお笑いのＤＶＤを借りたおして・・・
数百年前、黒田官兵衛らが勇ましく九州へ向かったように、私も長い道のりを車ではありますが出陣いたします
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