午後からの業務を終えれば京都へ戻ります
やっぱり〆はここでしょう
名古屋市中村区にある「本郷亭」さんです
前回の名古屋出張の際に初めて寄せてもらってから虜になっちゃってます
私は１２時過ぎに到着しましたが、私の次のお客で１階２階ともに満席となりました
相変わらずの人気ぶりですよ
それもそのはず
ランチタイムはラーメン注文でご飯、キムチ、漬物が食べ放題ですから
もちろんラーメンのお味も冴え渡ります
本日も白湯ラーメンを注文しました
チャーシューにメンマ、わかめと煮玉子が入っています
分厚いチャーシューも健在で、バッチバチに存在感を発揮してました
トロットロで柔らかく、ゴロゴロ大きいですが食べやすいチャーシューです
スープも豚骨ベースの濃厚塩味で、見た目よりマイルドであっさりしています
さ～て昼からもうひと仕事
気張りま～す
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