梅雨真っ最中といったところですね
週間天気予報が傘マークだらけです
ジメジメしてうっとうしい季節でありますが、日本の四季を堪能しましょう
そんな四季を味わえる日本の都市が、アメリカの大手旅行雑誌のトラベル＋レジャーが発表した旅行で行きたい世界の都市でナンバー１に選ばれました
なんとっ
フィレンツェなどをおさえて京都市でございます
やはり和食がユネスコの無形文化遺産に登録されたことも大きな要因でしょうね
７月に入り、京都の街は祇園祭一色ですよ
お祭り男の夏がついにやってきました
力一杯、楽しみましょう
今日は、朝から豚骨ラーメンが無性に食べたくなり、アフター５は豚骨ラーメンと決めていました
行ったお店は、京都市中京区の大丸百貨店裏に構える「一風堂」さんです
やっぱり九州の男ですね
この一風堂さんは博多で産声をあげて、今までにはあまりなかったマイルドな豚骨ラーメンで女性客の支持も集めて、業界に一風を巻き起こしました
今日も仕事終わりであろうOＬさんなどなど、女性客がたくさんおられましたよ
二大看板メニューの白丸と赤丸の人気は絶大ですよ
違いを一言で表すなら、白は一風堂原点の一杯
豚骨本来のまろやかな旨みが凝縮されたスープに超極細麺
正統派豚骨ラーメンです
赤は進化系と言いますか、香味油や辛みそで味にアクセントをつけてます
味の奥行きが楽しめる変化球豚骨ラーメンではないでしょうか
私は白丸派ですから、本日もしっかり浮気することなく白丸を注文
もちろん麺の硬さはハリガネ級の粉落としでオーダー
古都京都の錦小路で、九州の一風堂を懐かしみながらいただきました
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