進化系チャッチャ | ぐるぼーずの食いしん坊バンザイ

ぐるぼーずの食いしん坊バンザイ

平成27年4月1日付にて京都市から別府市に転勤、令和3年8月1日から別府市と兼任で宇佐市勤務が中心となった食いしん坊です!

常に美味しいもの探し求めています☆
地元九州はグルメの宝庫です!

感謝の心を忘れず、何気ない日常を綴っていきたいと思います♪

こんばんは!!
日が暮れるのもだいぶ遅くなってきて、19時頃でも薄明るいですねらぶ②
夏の気配がプンプン漂ってますひらめき電球

さて、今日はお洒落なカフェでコーヒーを飲みながら昼からのプランを考えましたおんぷ

その店でランチでも良かったのですが、ここのとこラーメンで左京区一乗寺を攻めることが多かったので、一乗寺から少し離れた北山界隈で私のゲキ押しラーメンを食べに行くことにしましたエルモ

京都市左京区下鴨にある「いいちょ」さんですキラキラ







ここいいちょさんも学生時代から通いつめてますね上げ上げ
久しぶりの来店でしたが、店長も気さくに声をかけてくれてありがたかったですにひひ

初めていいちょさんのラーメンと出会ったのは大学生の時でしたキラキラ
オープンされて間もないぐらいですかお京都在住の大学の先輩に誘われ「とにかく旨いラーメン屋があんねん」と熱く語りながら連れて行っていただきましたパー

九州は豚骨ラーメンが主流でしたので、京都のラーメンは新鮮でしたにこあの背脂目

今日も相変わらずいい感じで背脂チャッチャとのっかってましたラブ目







本当に美味しいラーメンですガッツ

スープ、背脂、麺硬めのバランスの良さは一級品グッド!
チャーシューにメンマ、ネギとの相性も抜群ですよべーっだ!

スープもキレのある醤油・・・ですがカドが立ってるわけではないんですきゃー
麺との絡みも良好チョキ

本日はオーダーしませんでしたが、いいちょさんのチャーハンは激ウマですよラブラブ!
そのへんの中華料理屋さんよりレベルが高いチャーハンを提供してくれますえ゛!

一見すると、濃いかなと思ってしまう色合いですが、味もパラパラ感も完璧な仕上がりラブ
ラーメンとセットで頼めば100円引きと良心的なんですニコニコ

食べない理由が見つかりませんね苦笑



Android携帯からの投稿