フィギュアスケート日本男子史上初の金メダルを獲得した羽生選手
おめでとうございます
歴史を刻みましたねぇ
それにしても１０代の選手たちが爆発的な力を発揮して大活躍ですね
ハーフパイプ男子でメダリストとなった平野選手に平岡選手、スキージャンプ女子の高梨選手、そして羽生選手と皆１０代です
先が本当に楽しみですね
さて、今日は私が大好きなお肉屋さんをご紹介します
本日はお肉屋さんと言いましても、ステーキハウスや焼肉屋ではなく・・・
精肉店のお肉屋、京都市伏見区にある「やまとや」さんです
ここのお肉が安くて美味しいんですよ
焼肉食材を販売しておられますが、看板にもあるようにホルモン専門店だけあって、とにかくホルモンが最高に美味しいんです
特に私がオススメするのはホソです
今日もホソを１ｋｇ購入して、今からホームパーティです
ニラにキャベツにモヤシにしめじ
こんにゃくも入れて野菜がたっぷり、ホソのプルップルなコラーゲンでお肌にもＧＯＯＤ
翌朝のお肌は絶好調間違いなしですよ
・・・私も無駄に肌ツヤが良くなります
今日は醤油ベースのモツ鍋にしましたが、味噌やキムチと味のバリエーションも楽しめますので、好みは分かれるかもしれませんが、女性には打って付けの鍋ではないでしょうか
ニラに火が通り出したぐらいに混ぜて、全体をなじませます
いい感じに仕上がってきました
いつ食べてもやまとやさんのお肉は美味しいですねっ
夏場はバーベキューやキャンプの際に焼肉使いをさせてもらってます
連日のソチ五輪観戦で寝不足ですが、このホルモンパワーでフルチャージします
フィギュアスケート女子も羽生選手の金メダルに続け～～
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