こないだ作った豚の角煮を紹介します。（男子ごはん より）
豚のバラ塊肉を大きめにぶつ切りにして鍋に 水 にんにく しょうが ねぎ（緑の所） 豚を入れて大体２～３時間弱火でした茹でをします ただし１５分ごとに水を加えること
竹串で豚肉をさして簡単に刺すことができたら豚だけを取り出して別の鍋に
醤油大さじ４ 酒大さじ４ みりん大さじ２ 砂糖大さじ２ した茹での汁大さじ２～３を加えて豚の脂身を下にして一緒にゆで卵をいれて中火で１５分煮込めば完成です。
宮城県 1日目 今日はお土産屋が建ち並ぶ仙台駅なかの「路地裏のチーズケーキ工房」を紹介します。
私は宮城に来たら必ず購入するチーズケーキがあるのですがこのチーズケーキ ベイクドチーズケーキをスティック状に販売しているのです したの生地はパイ生地といいますかミルフィーユ状のパイ生地なので
上はしっとりとしていて下はパリッとした食感が特徴です。
ただ、難点はティラミスタイプは溶けやすいので3時間以内に食べることをオススメします。
あとは5時間くらいでしょうか
仙台にいらした場合はよってみてはいかがでしょうか(＝⌒▽⌒＝)
4日間、実家に帰ります。