今が旬のタケノコをもらいました。
圧力なべで茹でて
そこから 、、 どう調理しようと思いながら
面倒くさくなり 明日にしよう(翌日にしよう)と思ってました。
そこへ、友達の石ちゃんが来たので、、
料理上手な彼女にお願いして夕ご飯を作ってもらいました(笑)
ささっと、豚肉とタケノコの炒め物
タケノコのすまし汁
美味しかったあ、、
今日は、残りの豚肉の炒めものを焼きそばへ
たけのこ入りの焼きそば・・美味しい!
(もともと、味がついてたから)
夫は、明日のBBQ(男子会)の準備
WILDソース(というもの)を煮込み中
WILDソース ・・ 玉ねぎ・リンゴ・ニンニク
あといろんな調味料を入れてます。
石ちゃん・夫 皆さん ・・ マメですねぇ~。
私は、今からテレビ見て、お昼寝して
明日は、本屋さんと温泉へ行こうと計画中
GW 楽しんでますかあ。