こんにちは！
きのうより暑い
掃除、洗濯、朝ごはんを作ったり
していたらもう汗かいてます
東京都心ではすでに午前10時までに
20度を超えていますね
各地で初夏の陽気になりそうです！
紫外線にも気をつけましょう
きょうの朝ごはんは
寿司屋のたまごサンド🥪🥚🍳
きれいにできました
これを作ったのは
テレビ東京の近くにある
寿司屋の出し巻きサンドを
ランチで食べたら美味しかったから（笑）。
しかもワンコインで結構ボリューム
ありました🍣
辛子とマヨネーズがきいてて、
美味しかったのです
これを妄想で真似て…レシピです🍳
卵5個を溶いて、
水80ミリ、だし粉末小さじ1/2、砂糖大3、
醤油少々、みりん、醤油大1、塩ひとつまみ
片栗粉をよく混ぜたものと合わせる
甘めだったので砂糖多め、
だしもたっぷりと。
片栗粉は破れ防止ですね。
胡麻油で作りました
できたら冷蔵庫へ！
ここで冷やすとぎゅっと旨味が出るはず？
パンにマヨネーズと辛子をぬり
適当な大きさに切った
卵焼きをはさむ
出来上がり
うんまい！売れそう？！
自画自賛できるたまごサンドになりました🍳
これは…また作りたいです
では、良い午後をお過ごしください！
3月31日アメーバトピックスに
掲載されました
3月30日アメーバトピックスに
掲載されました
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