明日から冷やし始めます。



1100円になります。



冷たい替え玉は、冷やしの注文時のみ受け付けます。


追加での替え玉は、温かくなりますので、ご理解ください。


林SPF一頭買い

本日のチャーシューは


肩ロース 低温調理

バラ肉  煮豚

腕肉   燻製

腕肉無くなりましたら、肩バラの燻製に変更


来週は、途中から肩ロースがロースに変わります。ロースの低温調理はお高い分やはり美味しいです!


よろしくお願いします。