おはようございます
風邪をこじらせている次男ですが、今日は咳も減ってきて食事も取れるようになってきました
かなり痩せて、本人も脚が細くなってるとビックリしてました
３日ぶりにお風呂にも入れて、スッキリしたけど…疲れてましたね
体力がかなり落ちてます
このまま回復していって、学校に行けるようになると良いのですが…
まだ明日は無理そうです
さて、
先週末に福岡遠征で行ってきた水炊きのお店です
薬院駅の近くにあって、看板などもなくひっそりと佇むオシャレな和の外観
タダモノじゃない雰囲気を醸し出しています
店内は更に素晴らしくて、ガラス張りの中庭に大きな木や植物が植えてあり
中庭を取り囲むようにテーブル席が７卓ありました
和の高級感のある雰囲気で、食べる前から期待大
料理はコースが３種類あって、真ん中のコースを予約していました
前菜３種
刺身
水炊き
ラーメン
デザート
こちらの水炊きはポン酢で食べる普通のとは違って
煮込んだ鶏のスープに味付けがしてあるので、そのまま食べられます
濃厚な鶏スープで塩分もしっかり目です
味変の薬味が３種類あって、途中味変しながら飽きずに頂けます
鶏肉もつみれも柔らかくてとっても美味しかったです
その出汁を使って味付けを変えた食後の〆ラーメンは、平たいちぢれ麺でツルッとこれまた美味しかったです
雰囲気最高の高級水炊きは、大人女子会に、デートに、接待にオススメのお店でした
最後まで読んでいただきありがとうございました