生春巻きやフォーだけじゃない今日も、暑い1日でした。忙しい日々ですが、あちらこちらと歩き回り、日々発見。夜は、欧米の方にも人気のお店へえっちらおっちらと階段を上ると急にお店が!ベトナムではよくあるつくりです。ホイアンのような飾りが楽しいまずは、青パパイアのジュース鼻に抜ける青臭さがまた風情あるとでも申しましょうか。。見て楽しい、食べて楽しい。ベトナム料理。野菜が豊富で糖質低めなのも嬉しい。