あまりにも理不尽な負けが続いたので麻雀一番街をアンインストールした男、ぐらたんです。
雀魂で不遇すぎたから一番街に浮気していましたが
一番街でもやっぱり勝てないのは自分が下手だからですね。。。
とりあえず、麻雀負ける→やけ酒→SNSに毒づくという負のスパイラルをこれで解消しました。
あとはストレージに5GBほど余裕ができてよかったですね。
さて
ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 京都背脂醤油味を食べてみました
京都と聞いて自分が真っ先に想像したのは天下一品なんですが
さすがにそれではなさそうなので、新福菜館？第一旭？来来亭？
どこか明確にモチーフがあるんでしょうか？
ちなみに
キリン堂で賞味期限がやや迫ったものが半額で買えたのですが
こちらは定番なので今からでも手に入ると思います。
開封すると
かやく、後入れかやく、液体スープの3種類の小袋を取り出し
めんはいかにもノンフライという感じのやや透け感のあるもの
先入れかやくはチャーシューとメンマです
ここへ熱湯を注いで5分・・・・・
液体スープを注入して
さっとかき混ぜて、後入れかやくのネギを投入し
さらにさっとかき混ぜて、出来上がったものがこちら！
しっかり濃いめの醤油の色をしたスープにたっぷりのネギが京都らしいです。
では、いただきます。
味は、塩味もそれなりにあるんですが、背脂などを含むまろやかさが際立ったスープが
塩味をやや包み込んでいる印象で、しょっぱいのにコクがあって
まろやかな甘みも共存しているスープです。
麺はノンフライですが、撮影等に手間取ったせいか、
いかにもノンフライらしいいつまでもコリコリ・プリプリした食感、ではなく
ちょっと伸びてしまったのかな？と思わせるようなやわらかくつるっとしたもの。
かやくはチャーシューと大量のネギが印象的でした。
総評として、具体的な店名までは分かりませんがいわゆる『京都』っぽい
背脂醤油ラーメンのカップ麺としてはなかなか美味しかったです。
評価🌕🌕🌕🌕🌑
ごちそうさま
