先日、自分には珍しく呑みに行った。
基本酒を呑まない人なので、
人と居る時でなければ行かないのです。
しかも2件目まで、ですよ。
たぶん普段から飲まれる方なら
普通の行動かもしれませんね。
浜松で珍しく、自分の店で造っている
クラフトビールが飲めるんです。
しかも海外からのビールも多数ある、
ビールの専門店。
自分は大手酒造メーカーのビールが
得意ではないが、、、、
クラフトビールは無理なく飲めた！
以前別のお店に行ったときに、
クラフトビールという種類があり
これがちゃんと呑めた。
そして嫌な氣分にならなかった。
だからその感覚を覚えていて、
「ビール呑むならクラフト」
って方程式が出来上がっていた。
だから呑もう！って氣になったんです。
しかもこうして、ちょっとずつ楽しめるセットが。
こうしたところに特化しているのは
マーケティング目線で「さすが～」の一言。
ちょっとずつ飲みたい氣持ち、あるもんね。
またちょっとずつ種類を試したいとき、
自分に合うビールを探すときにありがたい。
ビールって、こんなに味が異なるんだ！
アサヒもキリンも全部同じ味に感じる自分には衝撃的だった。
お氣に入りが見つかれば、
ずっと呑みに来続けてくれることになりますしね。
店員さんも、
「世界にはビールの作り方って何十種類もあって、実は日本の一般的なビールって、全部同じ手法なんですね」
だって。
こうした知識を教えてくれると、
なんだか飲む味も変わってくる氣がする！
ファンの作り方が上手だなぁと思った。
ご飯行く前に一杯飲むとか、
食事後にゆっくり語らう場として良いな、ここ。