とんテキちょっと前のランチの話。福岡に来てトンカツを食べるのがめっきり減っている。魚占率高し!ということで「とんテキ」に挑戦。店屋町豚屋へ。なんと分かりやすい店名だろう。こんな感じ。とんテキの下のキャベツにソースかたっぷりと染み込んでいる。とろろに卵をといて、とんテキをダイブさせる。満足度高し!