同僚から嬉しいプレゼント。
白金台にあるレストラン ラリュームのデリバリー。
ホワイトアスパラガスのポッシェ、生ハムとソースラヴィゴット。
まずはビールで...
黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み。
めちゃくちゃ柔らかい。
そしてメインの肉料理にはワインでしょ。
安くても一応、フランス🇫🇷の赤です。
大好きなメルローをチョイス！
いかん、どんどんすすんでしまう。
そして、これが感動ものの白レバームース。
絶品！
またまたワインがすすむ。
バケットはデリバリーのものを使わず、丸の内のVironのものを。
このパテ（魚系）は自家製。これもいける。
箸休め？的なヤングコーン。
最後はおまけのお菓子。
宅配便のダンボールから取り出したものからは想像もつかないフレンチに早変わり。
恐るべきデリバリーのクオリティの高さ。
今度は白金台のお店にお邪魔してみたい。