神戸？ それとも三重県？
神戸牛や松坂牛、米沢牛も有名ですね。
実は群馬県もすごーーーく美味しいお肉の産地なんです。
ここ群馬県にもブランド肉があります。
ただ、群馬県は情報発信が苦手なところがあるので、全国的に知られていなかったりするわけですが。。。
赤城牛を美味しく提供してくれるお店をご紹介！
ステーキハウスビーノ
手作りをモットーに日々変わらぬ味を提供し続けている、伊勢崎市にあるステーキハウスです。
はい、コノ看板が目印。
さーて、店内に入って見ると・・・。
アメリカウエスタンの香りが漂うステキなお店。
このトランク、なんて可愛いんでしょう！
メニューに目を落とす僕。さっそく注文です。
赤城牛ステーキをください！！！
は！？
隣には上州牛！！
上州牛と赤城牛はどう違うのだろうか？
という事でさっそく、群馬県畜産協会に問い合わせて見ました。
群馬県畜産協会の担当者のお話によると、
赤城牛は・・・
鳥山畜産株式会社さんの個人ブランド牛で、赤城山麓地方の清らかな水・澄み切った空気・豊かな緑の中、ゆったりと育っている牛だそうです。
そして上州牛は・・・
上毛三山（赤城山・榛名山・妙義山）に囲まれた群馬県で生産され続けられた伝統ある牛で、古くから風味の豊かな牛肉として関東地方で知られていました。
ですが、群馬県産としてでしかなく、《上州牛》としてしっかりとした定義がしっかり決まったのは１９７６年。
なるほど。
通りで、上州牛の名前を聞かなかった訳だ。
そんなこんなでテーブルにステーキが届きました。
まずは赤城牛！
そして、上州牛！！
見てください、この肉の厚みと絶妙な火の通り具合！
さすがはプロ！！
これはもう事件です！！！
このレベルとなると、東京だったら１万円を支払わないと食べられないと思いますよ。
ふわっと舌にのったかと思えば、
ぷりーんと弾けんばかりのお肉の舞踏。
私の口は、もはや鹿鳴館に変わってしまいました。
お昼にはさらにお得！
ランチタイムにはお味噌汁が付いてきます。
食べない手はない、味なわないともったいない！
ここ群馬県には美味しい食材がてんこ盛り！！
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ステーキハウスビーノ
営業時間AM11：30～PM2：00 PM5：30～PM10：00
水曜定休
ＴＥＬ：０２７０-２６-９１２１
〒372-0812 群馬県伊勢崎市連取町５１９-１
ホームページ:http://www6.wind.ne.jp/vino-h
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