今すぐまた食べたいあのお料理!!!
もう……思い出しただけで
食べたくてたまらなくなるあのお料理!!!
自称『前世はタイ人』のぐんまみちゃんが
たまにはちょっと違うものを
って事で
今回はベトナム料理屋さんに行ってきました〜
もともとバインミーが大好きで
自分でもよく作ってたけど
群馬にはなかなかバインミーを
常に食べられるお店がなくて
タイ料理はあっても
ベトナム料理はあまり無かったのよ……
で、先日友達のブログで
ベトナム料理屋さんが出てたから
速攻連絡して一緒にランチしてきました♪
退院決まる前から
日程組んじゃって(笑)
無事、退院できて良かったよ(笑)
まずは生春巻きとパパイヤのサラダ
生春巻きは皮がもちもちしてて好きな食感。
タレもピーナッツペーストみたいな濃厚な味噌みたいな感じ。
タイ料理と違ったヤツでこれはこれで美味しい♡
タイ料理で言うところのソムタムは
ベトナム版はそこまで辛くない。
八角の香りがちょうどいい塩梅で香って
ナッツの香ばしさと相まってより美味しく感じる♪
チャージョーとバインセオ
バインセオはベトナムのお好み焼き
生もやしがもっとモリモリ入ってると美味しんだけど、皮がモチっとしてて好き!
野菜と一緒に食べると幸せ〜♪
で、ここで致命的なミス(笑)
バインミーの写真撮り忘れ……
結構なサイズ感で
一人で一個食べたらかなりの満足感!
3人で分けたから、他のお料理も楽しめました。
追加したのはブンボーフエ
ここ近くのお店だったら
週一で通うくらいなのに
自宅から車で一時間……
でもまた行くよ!!
美味しかった〜!!!
【デリイチ】
群馬県伊勢崎市山王町159-8
水曜定休
ベトナム料理も大好きな
ぐんまみちゃんでした〜♪
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