季節ごとに訪れたいお店ってありますか？
その時期にか味わえない
美味しい旬のもの。
その旬のものを
そのお店のお料理で食べたい
そう思わせてくれるお店のご紹介です。
前橋の『あわたま』さんのランチコース。
先日、友達と一緒に行ってきました。
野菜の少ないこの時期に
山盛りの野菜のサラダがなんとも嬉しい♡
それぞれの野菜の味が濃くてとても美味しい。
ちりめんキャベツのロールキャベツ。
ベジミートのお肉が本物みたい！
クリームも美味しくてペロっと完食。
これはひえのエスカベッシュ。
湯葉で巻いてあってパリッと揚がってます。
お魚の風味が感じられてびっくり！！
もちろんお魚は使ってません。
ビーツのシチュー。
全部赤く染まってて
これはなんだ？と予想しながら食べる。
面白い。
デザートはグルテンフリーの
ガトーショコラとココナツアイス。
特にココナツアイスが美味しくて
幸せでしたー♡
それぞれの季節で味わいたいお店。
また初夏にでも訪れたいです。
『ビーガンレストランあわたま』
群馬県前橋市龍蔵寺町313-12
027-233-2517
完全予約制
初夏に一緒に訪れてくれる人募集中の
ぐんまみちゃんでした〜♪
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