カレーが食べたくなり作りました。
スーパーに行って食材探し。
肉売り場で鳥がいいかな?と思ってチキンカレーに決定
鶏ガラを玉ねぎ、長ネギと一緒に4時間煮込む
胸肉を軽く焼いて一緒に煮込む
玉ねぎを飴色になるまで炒める
ジャガイモとニンジンを適当に切ってバターで炒める
始めに煮込んだ鶏ガラスープをこして玉ねぎを炒めた鍋に投入
ジャガイモとニンジンも投入
すり下ろしたニンニクと生姜を入れてしばし煮込む
カレーのルーを2種類入れて更に2時間ほど煮込む。
思いつきで作ったのに時間かかりすぎ・・・
しかし、うまかった(´д`)
問題は・・・・作りすぎてしまいましたよw
家族で食べても余裕で余るぐらい。
しばらくはカレーですねw
RO
これ午前中の話で、カレーを作ったり出かけたりしたんですが
夜には90%にw
さすがに上がりますね。
ただ・・・・・廃屋飽きてきちゃいました。
ガンスリで金稼ぎしたい・・・・
酒
一昨日克と明るい農村赤芋仕込みを注文。
それ以外に何かあるかな~と思って探していたら
以前飲んだ王手門酒造さんの銀滴の他の種類ので
「銀滴 百六拾石」があったので一緒に注文。
本日届きました。
紅東芋というのを原材料に使っているらしいです。
さっそく飲んでみました。
味はスッキリとしていて後から強い甘みと芋の味がきますね。
スッキリと濃いの中間みたいな感じ?
通常の銀滴よりも美味しかったです。
今度は「龍。」を頼んでみよう。
